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La civilisation de l'olivier par Nikos et Maria Psilakis
Le secret de la bonne santé

L'huile d'olive est considérée comme un facteur de la bonne santé et de la longévité de son consommateur. Des études médicales tant européennes qu'américaines démontrent que ce produit naturel constitue un bouclier pour la santé et la bonne constitution, produit qui maintient le coeur en bon état et aide l'homme à vivre de longues années. [...]

Dans ce livre on présente un aperçu des éléments historiques et folkloriques, on se rapporte brièvement aux études médicales et on donne des informations détaillées sur l'utilisation du jus doré de l'olive.

Les 130 recettes constituent un guide complet pour tous ceux qui désirent connaître les secrets de l'huile d'olive.
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Tarif : 10€ TTC
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